Таблица кислотности для овощей и цветов

Значение кислотности почвы для растений

В основном знания дачников о кислотности почвы и таблицы ph ограничиваются ассоциациями, происходящими от однокоренного слова «кислый». И все! Что это такое, почему кислый, на вкус что ли? Без особых знаний разобраться трудно. Здесь хитро сплетены воедино несколько наук сразу. Это и химия, и биология, и физика, и почвоведение, и даже экология. Попробуем разобраться.

Что такое кислотность почвы

Это показатель значений концентраций ионов водорода в почвенно — поглощающем комплексе (ППК). ППК — это структура почвы, ее скелет: песчинки, гумус, воздух и вода.

Это основной состав грунта. Он хорошо связан между собой и слаженно функционирует за счет влаги, в которой растворены основные вещества и элементы, питающие растение и дающие ему жизнь. Вот, как раз они и определяют среду почвы, делают ее кислой, нейтральной или щелочной. И основополагающим компонентом здесь является ион водорода, чем его больше, тем кислее земля.

А вода, как кровь, в сосудах человеческого организма, основа всех химических процессов: она и растворитель, и транспортировщик питательных веществ (солей, кислот, щелочей и их ионов) по всему профилю почвы и к корням растений. Таким образом все эти вещества растворены в ней в разных соотношениях и концентрациях, и так или иначе связаны с ионом водорода. Без воды – нет жизни на земле.

Выражается кислотность почвы величиной рН раствора (жидкой фазы почвенного горизонта) и варьирует в следующих пределах:

Таблица кислотности почвы

• сильнокислая – рН меньше 4;
• средне кислая – 4-5,5;
• слабокислая – 5,5-6,5;
• нейтральная – 6,5-7,5;
• слабощелочная – 7,5-8;
• средне щелочная – 8-8,5;
• сильно щелочная – более 8,5.

Как видно, в первых трех показателях преобладает Н+ (ион водорода), в последних трех он связан с кислородом, взаимодействие с которым определяет раствор как щелочной, и центральный показатель – это нейтральная среда (нейтральная кислотность, то есть когда соотношение Н+ и анионов ОН- уравновешивается).

Последняя среда самая оптимальная для роста и развития растений.

Но встречаются любители почвы с «кислинкой» и с содержанием щелочей. На таких почвах они лучше себя ощущают и дают соответствующие урожаи.

Таблица кислотности ph для некоторых овощных и плодовых культур

указаны оптимальные показатели для культур

Уровень ph для цветов

Определение кислотности почвы

В наш век нещадного эксплуатирования почвенных ресурсов, земля страдает, теряя баланс гармонично растворенных веществ, которые поддерживают оптимальный уровень ph. То же самое и на приусадебных участках, каждый год сажаем культуры (выносим вещества), а вносим в лучшем случае макро элементы (азот, фосфор, калий), да и то не каждый гол, забывая про микроэлементы. А зола? А органика? Основа плодородия вообще редкий гость на наших участках.

Редко, кто может позволить себе вносить на свой участок раз в два года по 2-3 машины навоза осенью под вспашку. Все это дисбалансирует плодородие земли и, соответственно, уровень рН. Наступает пора, когда какая – ни будь основная культура, которая всегда давала стабильные урожаи, перестает их давать, а которая была тщедушной – наоборот, стала родить неплохие урожаи.

Росли одни сорняки – пропали, появились – другие.

Кислотность почвы для растений имеет первостепенное значение.

Все это следствие изменения уровня рН в процессе нашей антропогенной деятельности. Да, да, как раз та самая экология, она тоже играет не последнюю роль. Кроме того, от степени кислотности почвенного горизонта будет зависеть разновидность почвенной микробиоты, в ней живущей.

Как же ее можно померить? Есть несколько способов:

1. Самый точный способ – при помощи рН метра. Это высокоточный прибор для измерения кислотности почвы и есть он только в лабораториях.

2. Индикаторы: лакмусовая бумага, фенолфталеин, метиловый оранжевый. Тоже лабораторный вариант определения кислотности почвы. Реактивы есть только в их ведомстве.

Хотя лакмусовую бумагу, если постараться, можно купить в спец магазинах. Она меняет цвет при погружении ее в подготовленный специальным образом почвенный образец. Для этого нужно взять в соотношении 1:5 почва дистиллированная вода (2 гр:10 мл), смешать, хорошо встряхнуть их и оставить на сутки. Затем его отфильтровать и опустить в раствор индикаторную бумажку, сверить ее цвет со специальной шкалой, которая всегда есть на ее упаковке.

Изменяясь от оранжевой (рН 3,0) до синей (рН 10,0) она отражает картину и уровень рН почвы.

Если реакция нейтральна (рН 7,0), то цвет бумажки будет желто – зеленый.

3. Есть специальные приборы с длинным щупом, способные проникнуть на большую глубину для измерения кислотности почвы.

4. Есть еще народные способы. Точно также, по принципу, описанному во втором способе, только индикатором здесь выступает сок краснокочанной капусты. Изменение окраски почвенного раствора на розовый говорит о склонности к кислой реакции, если цвет фиолетовый или синий – к щелочной.

5. Может выступать столовый уксус может выступать измерителем кислотности почвы. Капнуть его на почвенный субстрат. Если зашипит, значит щелочная среда, если нет, тогда кислые почвы или нейтральные.

Размешать субстрат в настое из листьев смородины, дать отстояться. Если он окрасится в красный – среда кислая, в зеленый – слабокислая, синеватый – нейтральная.

Понятно, что у трёх последних методов есть свои минусы. Но за неимением других возможностей, можно попробовать.

Растения индикаторы рН почвы

Не нужно никуда ходить, если знать растения – индикаторы, уже имеющиеся на грядках, как правило, они сорные, с ними постоянно приходиться бороться.

— Так если заметите на грядках преобладание: хвощей, щавелей, мхов, лютиков, кислиц — среда кислая; вересков, васильков, лесных папоротников – слабокислая;

— нивяников, цикория обыкновенного, видов осотов, пырея, пастушь сумки, ковылей, гвоздики, колокольчиков, др. – произрастают на нейтральных грунтах;

— видов люцерн, тимьянов, вьюнков, маков, осок, др. – щелочная.

Культурные растения в основе своей любят нейтральные грунты.

— Теперь стоит разбить культурные растения по предпочтениям: кислые грунты – голубика;

— слабокислые предпочитает малина, клубника, земляника, жимолость, ирга, яблоня (терпима), клюква, помидоры, картофель, розы, гортензии, вереск, др.;

— нейтральная — не заменима для капусты, свеклы, чеснока, лука, огурцов, болгарского перца, смородины, вишни, сливы, яблони.

Как понизить кислотность почвы

Известно, что в основном дерново — подзолистые и торфяные почвы имеют кислую среду.

Лучший способ понизить кислотность грунта, это внести известковые удобрения. Для этого можно использовать доломитовую муку, гашеную, негашеную известь, молотый мел, известняк, цементную пыль, древесную золу. Известкование правильно будет провести осенью под вспашку. Причем, чем тоньше помол, тем лучше происходит контакт с почвой и быстрее происходит ее раскисление.

Полный эффект такая мера достигает только на второй – третий год после внесения. В среднем вносить нужно до 1-2 кг на м2с учетом исходной рН.

Частично раскислить грунт поможет древесная зола, кроме того обогатит его еще и микроэлементами; навоз (1-3 ведра/м2) – способствует повышению плодородия и аэрации почвы, чем и снижает кислотность.

Как повысить кислотность почвы

Защелаченную реакцию предпочитает мало какая культура. Такая среда препятствует усвоению некоторых жизненно важных элементов питания. В этом случае, ph нужно повышать, постараться приблизить к нейтральным значениям.

Здесь также поможет органика. Так, чтобы увеличить уровень кислотности на одну рН единицу необходимо внести на 1м2 3 кг навоза или 9 кг компоста. Сфагновый торф имеет кислую среду, и его внесение тоже очень эффективно.

Органика в любом случает стремиться улучшить плодородные показатели земли, а плодородия без нейтральных значений рН не возможно. Органика здесь выступает неким балансом, корректируя чаши весов, стремящихся перевесить то в одну, то в другую сторону. Поэтому внесение органики – обязательная мера в любом случае. Не даром чернозем – самые богатые гумусом почвы, самые плодородные, имеют нейтральные или слабокислые значения рН.

Повышают кислотность почвы для растений также минеральные удобрения.

Внесение суперфосфата, сернокислого калия, аммония, др. могут поднять ее на несколько единиц. Но это невыход. С такими удобрениями, высококонцентрированными, важно знать меру и дозировку, вносить с учетом рН значений грунта, типа почвы, предшественника. Если возможности такой нет, тогда придерживаться средних рекомендуемых доз и не скупиться на органику. Помните! С некорректными дозами минеральных удобрений очень легко переборщить и закислить почву до такой степени, что потом придется потратить много сил и времени, чтобы хоть как то вернуть нейтральные значения рН.

Можно применять пищевые кислоты (щавелевую, лимонную) из расчета 2-5 гр./10 л. воды; уксусную (9%) или яблочную (9%), из расчета 100 мл / 10 л. воды и другие. Поливать ими огород. Делать это с осени.

Не плохо учитывать потребности самих культур и каждый год менять их место расположение на участке, соблюдая севооборот.

Источник



Таблица оптимальной кислотности (рН) почвы для различных культур растений

Что обозначают цифры, стоящие после аббревиатуры рН, которая встречается на упаковках (пакетиках) с продающейся в специализированных магазинах почвосмесью (посадочным материалом), даже не каждый дачник со стажем сможет в точности пояснить. А если спросить, какова кислотность почвы на его участке, то ответят лишь единицы. Но именно эта характеристика грунта во многом влияет на урожайность той или иной садовой культуры. Недаром существуют специальные таблицы, в которых указаны рекомендуемые значения кислотности для различных растений.

Автор счел правильным разместить в статье несколько таблиц, хотя некоторые из них и повторяют друг друга. Но если внимательно присмотреться, то можно найти и отличия. К тому же это дает читателю больше возможностей для определения оптимальной рН почвы для интересующего его растения, так как ни в одной из таблиц исчерпывающего перечня всех садово-огородных культур нет.

Что обозначают цифры, стоящие после символов рН? Ведь во многих рекомендациях по выращиванию растений указываются не они, а характеристики почвы – средне-, сильнокислая и так далее. Вот эти таблицы (несколько дублирующие друг друга) все хорошо поясняют.

Зачем нужно учитывать показатель рН почвы на участке? Каждое из садовых растений в процессе своего развития потребляет из грунта определенный набор микроэлементов (питательных веществ). От того, насколько ими насыщена земля, и зависит их рост и дальнейшее плодоношение.

Именно поэтому хорошие хозяева всегда не только придерживаются правил севооборота, но и искусственно регулируют кислотность почвы. Если не на всем участке, то на определенных его сегментах – точно. Снятие пласта земли, доставка на территорию плодородного грунта – такую технологию, учитывая сложность реализации, трудозатраты и дороговизну, всерьез ни один дачник рассматривать не будет. Но ведь многие садово-огородные культуры высаживаются в предварительно подготовленные лунки. Например, ягодные кустарники, картофель.

Зная, какой кислотности нужна земля для конкретного растения, в эти ямки достаточно загрузить составленную своими руками почвосмесь. Как вариант, произвести подкормку грунта соответствующим удобрением. При таком грамотном подходе можно рассчитывать на высокую урожайность даже на не совсем пригодной для огородничества земле.

Как определить кислотность?

Самый простой ответ – взять пробу грунта и отправить ее в лабораторию. Или купить прибор-анализатор (рН-метр). Стоимость (в зависимости от модели), начинается от 890 рублей.

Но есть и другой, не менее эффективный, но достаточно простой способ. Примерное значение кислотности можно определить по сорной растительности, которая развивается на участке. Она, как и садовые культуры, также реагирует на рН. Следующие таблицы показывают, какую землю «любят» те или иные полевые растения и сорняки.

Источник

Кислотность почвы — важность pH грунта для растений

Важным параметром в агротехнике является кислотность почвы на приусадебном участке. До посадки плодовых деревьев, кустарников, овощей и ягод, а также для цветов необходимо учитывать показатели кислотности земли конкретно для каждого вида растений.

Не все садоводы-огородники знают о кислотности грунта, о ее показателях на собственном приусадебном участке и не могут грамотно посадить растения, чтобы получить хороший урожай. При покупке почвосмеси в магазинах многие видят непонятную аббревиатуру рН и цифровые значения на упаковках и не знают, что с этим делать. Мы расскажем о том, что же такое рН – кислотность грунта для растений (таблица), как ее измерить и дадим показатели кислотности для основных видов растений.

Что такое рН и ее значение

Окисляют землю ионы алюминия и водорода, тогда она начинает проявлять признаки кислот в своем составе. Чем больше ионов водорода будет в грунте, тем кислее он будет. Показатели кислотности обозначают термином – рН, что означает десятичную степень обратной величины уровня ионов водорода (Н+) – от 0 до 14. Нейтральной является кислотность с показателями – рН 7.0, ниже нейтральной кислотности почва будет кислой, выше нейтральной – она будет щелочной. Итак, кислотность почвы — это водородные показатели качества земли.

Важно знать. При наличии в земле марганца, железа, меди и цинка она будет кислой, а при наличии серы, молибдена, кальция и калия – щелочной. Кислая среда хорошо растворяет железо, цинк, бор, фосфор и марганец. Большое окисление или щелочение тормозит развитие растений.

Каждой культуре необходимы оптимальные значения кислотно-щелочного баланса (рН) грунта, при которых она будет наилучшим образом развиваться, цвести и плодоносить.

Классификация кислых почв

Показатели рН, которые относят к грунтам:

• самым кислым – 3,8 – 4,0;
• сильнокислым – 4,1 – 4,5;
• среднекислым – 4,6 – 5,0;
• слабокислым – 5,1 – 5,5;
• приближенные к нейтральной почве – 5,6 – 6,9.

Классификация щелочных почв

Показатели рН, которые относят к грунтам:

• самым щелочным – 11 – 14;
• сильнощелочным – 10;
• щелочным – 9;
• слабощелочным – 8;
• нейтральным – 7.

Почему меняется кислотность почвенной среды

Слабокислая либо нейтральная почвенная среда с показателями рН 5-7 подходит многим культурам. Но формирование кислотности почвы происходит от воздействия химического состава материала в ней. Например, если это известковые сланцы или грунт с известняком, то рН будет иметь изначально высокие показатели щелочей. Чтобы грунт стал кислее, должно пройти немало времени, больше, чем это понадобится песчаникам или почвам, образованным на гранитах. Геологический возраст земли также влияет на кислотно-щелочной баланс, а также на годовые осадки: испарение воды и остаточную влажность. При накоплении влаги в земле происходит выщелачивание растворимых солей и минералов, что повышает кислотность грунта в пределах корней растений.

Каждый урожай выносит из земли кальций, калий и магний, что делает ее кислее. Во влажных почвах органический материал имеет тенденцию разлагаться, это также увеличивает показатели кислот, особенно угольной. Если в мокрой земле мало кислорода, с водой будет реагировать углекислый газ, и будет образовываться угольная кислота. Чтобы показатели рН изменились естественным путем, необходимо много времени. Этот процесс можно ускорить самостоятельно, то есть вручную.

Как скорректировать кислотность

При многолетнем выращивании плодовых деревьев и кустов, агрокультур с регулярным применением удобрений и минеральных комплексов происходит изменение состава земли на разных участках огорода и сада и показателей рН. Среда у корней растений будет стремиться к окислению, особенно при кислотных осадках летом, в связи с нарушениями мировой экологии.

Даем рекомендации о том, как понизить или повысить кислотность почвы в огороде. Для коррекции кислотности проводят следующие работы:

• вносят удобрения, кальциевую и натриевую селитру, мочевину (карбамид), нитроаммофоску, разбавляют грунт другой плодородной земляной смесью, заменяют верхний слой почвы – для уменьшения показателей;
• вносят суперфосфат, сульфат калия, калийную соль – для повышения показателей.

Для повышения щелочи в грунте проводят известкование. А чтобы правильно подобрать дозу, нужно знать показатели степени окисления.

Проводят раскисление почвы весной и осенью:

1. Известью: гашеной пушонкой, туфом (ключевой известью), гажей (озерной известью), цементной пылью, молотым известняком (углекислой известью) и иными веществами.

Нужно помнить о том, что известь агрессивна, поэтому некоторое время растения могут не усваивать фосфор. Предпочтительнее вносить раскислитель под перекопку осенью, тогда к весне придут в равновесие химические процессы в почве. Необходимо вносить известь-пушонку (кг/м2):

• кислые – 0,5;
• средней кислотности – 0,3;
• слабокислые – 0,2.

Молотого известняка понадобится для грунтов (кг/м2):

• легких суглинков и супесей: кислых – 0,35-0,4, средних – 0,25-0,3, слабокислых – 0,2;
• средних и тяжелых суглинков: кислых – 0,55-0,6, средних – 0,45-0,5, слабокислых – 0,35 – 0,4.

2. Доломитовой мукой – измельченной горной породой – доломитом.

Ее вносят как весной при высаживании растений, так и осенью при перекопке земли. В доломитовой муке много магния, его требуют легкие почвы. Она хорошо разрыхляет вязкие глинистые почвы, улучшает их состав и структуру. Доломитка необходима для почв (кг/м2):

• кислых – 0,5;
• средних – 0,4;
• слабокислых – 0,3-0,4.

3. Золой древесной – натуральным удобрением.

В зависимости о породы дерева, его возраста и места произрастания, соли кальция в золе содержатся в разных количествах – 30-60%. Поэтому нормы внесения золы небольшие, а для того, чтобы полноценно раскислить почву нужно 1-1,5 кг/м2. Много веток деревьев для сожжения не бывает на участках, тогда сжигают сухую траву и сорняки. Такую золу вносят по 2.5 кг/м2. В качестве удобрения ее вносят из-за содержания кальция, фосфора, магния.

4. Гипсом – белым или желтым известковым минеральным веществом из класса сульфатов.

Он растворяется в грунте благодаря именно кислотам, а не воде. Вступая с ними в реакцию, гипс понижает до нормы рН и входит в пассивное состояние. При повышении уровня закисления он снова активизируется и продолжает реакцию. Необходимое количество гипса для почв (кг/м2):

• кислых – 0,4;
• средних – 0,3;
• слабокислых – 0,1 – 0,2.

5. Мелом – мягким белым известняком.

Его тщательно измельчают и под перекопку осенью вносят в грунт. Мел боится влаги, поэтому нужно его хорошо перемешивать с землей, чтобы не было комков. Необходимое количество муки из мела для почв (кг/м2):

• кислых – 0,5-0,7;
• средних – 0,4;
• слабых – 0,2-0,3.

Подробнее о показателях pH почвы для растений опишем в таблице ниже.

Как быстро определить рН

Фермеры отвозят пробы грунта в лабораторию или приобретают рН-метр – прибор для измерения уровня кислот, которые проявляются в растворе почвы. Но этот способ крайне неудобен из-за необходимости растворять горсти земли в дистиллированной воде, а образцы почвы изымать из глубины – 6 см. Кроме этого, нужно делать проверки земли на огороде в разных местах, совершая пробы по 5 раз с промежутками до 30 см.

Так как проверить кислотность почвы в домашних условиях нужно быстро и без излишних заморочек, то садоводы-огородники пользуются лакмусовыми полосками, фенолфталеином и метилом оранжевым. Эти проверочные вещества в кислой среде меняют свой цвет.

Важно знать. Комфортно себя чувствуют в нейтральных грунтах все виды и сорта капусты, свекла, чеснок и лук. Предпочитают слабокислые участки кабачки, огурцы, баклажаны, горох и картофель. Кислая среда идеальна для тыквы, моркови и томатов.

Обычный столовый уксус поможет провести тест, для чего горсть земли (1 ч. л.) заливают несколькими каплями жидкости на стекле. Пузырьки и шипение появятся при контакте с щелочной средой, если их нет, то она кислая.

Можно использовать краснокочанную капусту для теста. Тогда почвенный раствор отфильтровывают с использованием дистиллированной воды. Из капусты выжимают сок и добавляют в него несколько капель спирта. Раствор и капустно-спиртовую жидкость соединяют. Если цвет тестера стал более алым, почва кислая, если стал синим или фиолетовым – субстрат щелочной.

Если взять листки черной смородины – 10 шт., сделать настой в 0,5 л кипятка, затем добавить в остывшую жидкость субстрат и размешать, то можно определить среду земли. В кислой среде настой покраснеет, в нейтральной – станет синеватым, а в слабокислой – станет зеленым.

Сорняки также реагируют на рН, поэтому по ним можно судить о том, какая среда для них более комфортная. А именно:

• в кислой среде будет много расти крапивы, лютика ползучего, вереска, подорожника, щавеля обычного и конского, щучки и пикульника, белоуса и кислицы, лютика, поповника, сфагновых и зеленых мхов;
• в слабокислой среде придется бороться с клевером, березкой полевой, мать-и-мачехой, ромашкой непахучей, подорожником, фиалкой собачей и васильком луговым;
• нейтральная среда подходит для вьюнка полевого, адониса весеннего (горицвета), донника белого, осота огородного;
• щелочная – комфортная среда для дремы белой, горчицы полевой, живокости и мака-самосейки.

Рассмотрим таблицу кислотности почвы для растений (таблица):

Нейтральная или слабощелочная реакция (рН 6,6-7,0) в почве подходит для растений: капусты белокочанной и иных разновидностей: пастернака, лука, перца, свеклы столовой, сельдерея, спаржи.

Слабокислая реакция (рН 6,3-6,7) подходит для растений: бобов и баклажанов, гороха, дыни и кабачков, листовой капусты, картофеля, лагенарии и люфе, огурцов, салата кочанного и фасоли, шпината. Нейтральную или слабокислую почву любят садовые цветы: розы, примулы, левкои и хризантемы.

Какие растения любят кислую почву (список):

• овощи – картофель, морковь, редька, репа, томаты, тыква, щавель;
• ягоды – брусника, голубика, земляника, клюква;
• травы и цветы – азалия, вечнозеленая эрика, вереск и гортензия, рододендроны и папоротники, цикорий и хвойные.

Если среда в грунте щелочная

В слишком щелочной среде растения плохо растут и развиваются, поскольку тяжелые металлы проникают в их внутренние ткани.

Если щелочная почва, что делать:

• Проводить мелиорационные мероприятия и вносить в нее сернокислый кальций – гипс для вытеснения поглощенного натрия и улучшения солонцового горизонта. При этом в земле улучшается влагопроницаемость, и из нее будут вымываться избыточные соли.
• Вносить постепенно гранулированную серу в качестве окислителя – 20 кг/га каждые 90 дней или реже. Основной результат после внесения серы проявится на следующий год или через несколько лет.
• Глубоко вскапывать землю на участках и добавлять мелиорирующие добавки из-за присутствия в ней гидрокарбонатов и карбонатов натрия.

Вливают слабые растворы кислот, например, серной, добавляют кислые соли – железный купорос.

Применять в минимальных количествах отходы промышленности, добывающей фосфор – фосфогипс, который содержит сернокислый кальций, остатки серной кислоты и фтора.

Глубоко вспахивать (вскапывать) землю и добавлять органические удобрения в виде перегнившего навоза с добавлением обычного суперфосфата (20 кг/1 т навоза) или фосфорной муки (50 кг/1 т перегноя).

Вносить в щелочной грунт мох: болотный или торфяной, хвою сосны в качестве мульчи, перегнившие листья дуба – для нормализации щелочности грунта.

Источник

Таблица кислотности почвы для растений

Почва считается нейтральной если показатель pH равен 7,0. Если уровень ниже 7,0, то почва кислая, если выше — щелочная.

Рекомендуемый уровень pH для растеий:

• Аспарагус 6,0-8,0.
• Базилик 5,5-6,5.
• Бобы 6,0-7,5.
• Брюква 5,5-7,5.
• Горох 6,0-7,5.
• Груша 6,0-7,5.
• Ежевика 5,0-6,0.
• Кабачок 5,5-7,0.
• Капуста 6,0-7,5.
• Картофель 4,5-6,0.
• Клубника 5,0-7,5.
• Крыжовник 5,0-6,5.
• Лук репчатый 6,-7,0.
• Лук скорода (шнитт-лук) 6,0-7,0.
• Лук-порей 6,0-8,0.
• Лук-шалот 5,5-7,0.
• Майоран 6,0-8,0.
• Малина 5,0-6,5.
• Морковь 5,5-7,0.
• Огурец 5,5-7,0.
• Пастернак 5,5-7,5.
• Петрушка 5,0-7,0.
• Ревень 5,5-7,0.
• Редис 6,0-7,0.
• Розмарин 5,0-6,0.
• Салат 6,0-7,0.
• Свекла 6,0-7,5.
• Слива 6,0-7,5.
• Смородина белая 6,0-8,0.
• Смородина красная 5,5-7,0.
• Смородина черная 6,0-8,0.
• Тимьян 5,5-7,0.
• Томат 5,5-7,5.
• Турнепс 5,5-7,0.
• Тыква 5,5-7,5.
• Фасоль 6,0-7,5.
• Чеснок 5,5-7,5.
• Шалфей 5,5-6,5.
• Шпинат 6,0-7,5.
• Яблоня 5,0-6,5.

Источник

Кислотность почвы для растений

1. На что влияет кислотность?
2. Оптимальный уровень для растений
   • Для огородных культур
   • Для цветов
   • Для деревьев и кустарников
3. Растения-индикаторы кислой почвы

Четко ответить на вопрос, что такое кислотность почвы, сможет не каждый дачник, хотя большинство из них знает о важности этого показателя. Эта характеристика грунта влияет на урожайность, на то, как будет то или иное растение ощущать себя в конкретном грунте.

На что влияет кислотность?

Кислотность (pH) – биохимический термин. Он обозначает способность грунта проявлять свойства кислот. Имеющиеся в растворе почвы ионы водорода, а также обменные ионы водорода и алюминия при неполной нейтрализации ведут к кислой реакции. Кислотность почвы определяется:

• почвообразующим материалом: на песчанике и граните почвы кислые, а на известняке – щелочные;
• обилием осадков – в регионах, где они частые и значительные, влага накапливается в грунте, вымывает минерально-солевой состав из корневого слоя;
• интенсивностью полива водой с низкой кислотностью;
• переизбытком внесенных в землю минудобрений и органики;
• качеством воздухопроницаемости грунта – когда органика разлагается без участия кислорода, органические кислоты и углекислый газ, высвобожденные в ходе химреакции, остаются в земле.

На территории РФ около трети пригодных к сельскохозяйственным работам почв – кислые, они нуждаются в регулярном известковании. Например, в Сибири и средней полосе РФ такими являются дерновые, дерново-подзолистые, а также серые лесные почвы. Понижают кислотность путем внесения так называемой пушонки, доломитовой муки, мела, древесной золы. Очень часто проводят известкование почвы, но не всегда такая мера необходима.

Не редкость, когда соседи известкуют почву, неопытные дачники повторяют ту же процедуру, не изучив показатели земли на своем участке. Дело в том, что даже в рамках одного участка кислотность почвы может разниться. И, что особенно важно, нужно знать, каким культурам грунт подходит.

Оптимальный уровень для растений

Все растения на даче условно можно разделить на 3 категории: в первую попадут огородные культуры, во вторую – цветы, в третью – деревья и кустарники.

Для огородных культур

Приемлемым в отношении большей части культур считается маркер кислотности, находящийся в сегменте от 5,5 до 7,5 pH. Это значение характерно для слабокислых, нейтральных и слабощелочных почв. Первые в любой таблице будут соответствовать 5-6 единицам, нейтральные – 6,5-7, слабощелочные – 7-8.

Если pH ниже 5, значит, реакция среднекислая или сильнокислая. А если он выше 8, то щелочная. Если кислотно-щелочной баланс грунта пересекает отметку 9, скорее всего, исследуются если не солончаки, то солонцово-карбонатный грунт.

Огородные растения и подходящие показатели кислотности для них:

• картошка – от 5 до 5,5;
• морковь – 5,5-7;
• капуста – 6,7-7,4;
• свекла – 6,8-7,5;
• лук – 6,4-7,9;
• огурцы – 6-7,9;
• помидоры – 6,3-6,7;
• кабачки – 6-7;
• перец – 6,3–6,7;
• горох – 6-7;
• чеснок – 6-7;
• баклажаны – 6,3-6,7.

Если измерение кислотности показало, что грунт надо подкислить, это можно сделать разными способами. Чаще всего используют подкисленную воду: в 10 л воды надо развести 2 ложки лимонной либо щавелевой кислоты. А также для подкисления почвы используется обычная уксусная кислота 9%. Нужно в 10-литровом ведре воды разбавить 100 мл яблочной кислоты. Некоторые садоводы, чтобы улучшить кислотность грунта, применяют электролит из аккумулятора. Но если так делать, то электролит должен быть новый. Это, по сути своей, не что иное, как разведенная серная кислота. Сера хорошо закисляет землю.

А также для подкисления почвы часто в грунт вносят компост или перегной. Используются и такие кислые удобрения, как суперфосфат, азотистые составы: сернокислый аммоний, например. Очень важный момент: единоразово подкислив почву, нельзя получить постоянный уровень кислотности.

Почва со временем растеряет обретенный показатель pH, поэтому процедуру придется повторить. Например, подкисленной водой рекомендовано поливать почву примерно раз в 2 месяца.

Для цветов

Всегда можно подобрать такие растения в сад, которые спокойно существуют в разных диапазонах кислотности. Для удобства нужно составить список растений для посадки. А напротив названия каждой культуры – значение кислотности, актуальное для нее. К цветам, предпочитающим слабокислый грунт, относят:

• розы;
• ирисы;
• гвоздики;
• бегонии;
• циннии;
• петунии.

Подойдет слабокислый грунт и для клематиса. Примулы также приживаются в слабокислом грунте, но и среднекислый грунт не помеха их росту. Лилейник, незабудки и флокс в этом же списке. Уверенно растут и развиваются как в слабокислой земле, так и в среднекислой, альпийские астры и космеи. На кислых почвах растут люпины, ландыши, пионы, гортензии, маки, настурции и папоротники. В южных регионах кислые почвы становятся местом активного роста и развития магнолии. Следует знать оптимальный уровень кислотности почвы для некоторых цветов:

• азалия – 4,5-5;
• амарант – 6,5-7;
• рододендрон – 4-4,5;
• гербера – 5,5-6;
• фикус – 6,5-7;
• калла – 4,5-6.

Если растение любит нейтральную почву, а растет на кислой, вокруг него делают заградительную окантовку. Она вкапывается на 50 см в землю. И на этом отделенном участке регулярно проводится раскисление почвы. Те растения, которые предпочитают кислую почву, не вынесут щелочной реакции. Поэтому при имеющейся нейтральной и щелочной почве ее подкисление становится обязательным. Реакцию почвы можно узнать разными способами. Например, с помощью лакмусовых индикатор-полосок или путем обзора сорняков, заселивших территорию. Поможет в определении кислотности и столовый уксус. Для достоверного исследования следует использовать спецприбор – pH-метр – или задействовать почвенный щуп.

Для деревьев и кустарников

Узнать, какой грунт предпочитают самые высокие «жители» участка, можно по приведенному ниже списку и описанию.

• Яблоня. Предпочитает легкие почвы с нейтральными показателями кислотности. В крайнем случае «потерпит» слабокислый грунт со значением 6-6,5.
• Слива. Сливы лучше приживаются на южных частях участка. Предпочитает дерево нейтральный по кислотности грунт до 7,2 pH. При таких показателях можно ожидать хорошего урожая.
• Груша. Любит южные садовые участки, влажные почвы и нейтральный грунт. Может прижиться на слабокислых почвах, но будет давать не лучший урожай.
• Облепиха. Предпочтет самое солнечное место в саду с плодородным грунтом, нейтральной или даже слабощелочной почвой (pH 7). Хорошо укоренить облепиху там, где ранее росли косточковые культуры.
• Вишня. Отлично чувствует себя в хорошо проветриваемых зонах участка. Подходят дереву плодородные почвы с нейтральной реакцией.
• Смородина. Любит черноземные почвы без застоя воды. Кислотность – на уровне 5,5. Лучше не размещать смородину рядом с малиной или крыжовником.
• Черешня. Нейтральные почвы – лучшее место для сочной и сладкой черешни. Плохо сказаться на урожае может переувлажнение земли.
• Лимон. Предпочитает нейтральный грунт или близкий к нему. В кислом и щелочном составе лимоны приживаются крайне плохо.
• Дуб. Это царь-дерево любит светлые и сухие места с кислой почвой. Его нельзя сажать там, где возможно подтопление земли.
• Ежевика. Понравится этой культуре участок с хорошей освещенностью, суглинистые и суперпесчаные почвы с кислотностью от 5,5 до 7 единиц. Предпочитает дренированный грунт.
• Барбарис. Приживается на почвах с нейтральными показателями pH, не выносит застоя вод, поэтому его лучше не высаживать в низинах.
• Сосна. Все хвойные предпочтут кислую почву, но сосна приживается в самых разных условиях. Туя хорошо растет в грунте со слабой кислотностью.
• Актинидия. Предпочтет нейтральной кислотности плодородные участки, в крайнем случае – слабокислые.
• Форзиция. Полюбит легкие известковые почвы, точно будут проблемы с ростом форзиции, если грунт кислый и тяжелый.

Очевидно, что планирование размещения культур на участке – дело обязательное и ответственное. Начинающие дачники могут и не знать, что та же яблоня предпочтет нейтральный показатель почвы (как, например, и петрушка, и арбуз). Новички часто ошибаются с высадкой земляники, не зная, что она даст хороший урожай в слабокислом грунте, а щавель – в нейтральном. Разумеется, участок придется проверять весь, находя каждому растению лучшую зону. И менять характеристики зоны тоже придется, если потребуется.

Кстати, даже почву для обычного газона (с которого начинают дачники-дебютанты) подбирать надо правильно – в большинстве случаев это должна быть земля со слабокислой реакцией.

Растения-индикаторы кислой почвы

Есть в царстве садовых и огородных растений такие экземпляры, которые обладают высокой чувствительностью к почве с щелочными или кислотными соединениями. И если посадить эти растения и организовать наблюдение за ними, можно определить кислотность участка. Эти культуры так и называют: растения-индикаторы.

• Ботва свеклы собственной окраской даст понять, какова кислотность земли. Красные свекольные листья свидетельствуют о кислой почве, а зеленые, имеющие красные прожилки, говорят, что грунт слабокислый. Если покрасневшими остались лишь черешки, кислотность нейтральная.
• Листья смородины надо заварить кипяченой водой, поместив в стеклянную посуду. А потом в эту емкость нужно добавить почву с подконтрольного участка. По изменению цвета жидкости можно определить кислотность почвы: стала красной – грунт кислый, зеленой – нейтральный, синеватой – земля слабокислая. С листьями вишни этот опыт тоже пройдет.
• О кислой почвенной реакции говорят сорняки, растущие на участке. Это подорожник, хвощ и щавель, кислица, а также лютик, крапива, мох, иван-да-марья.

Известкование не потребуется на участке, где растут ланцетовидный подорожник, полевая горчица и болотная сушеница.

Источник